安丘市芝畔村素以制作烧肉驰名，相传始于明代其主料是猪头和猪肠肚等内脏及蹄等制作时，先用细盐轻搓几遍，然后放入原汤锅中煮两小时左右煮时放入用纱袋装好的豆蓉砂仁肉桂八角茴香等佐料煮熟的肉捞出。

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安丘包子最好吃的是老台门包子安丘包子最好吃的是老台门包子的原因1传统工艺老台门包子采用传统的制作工艺，包括选材和面发酵擀皮包馅等环节都严格把控，保持了包子的原汁原味2精选食材老台门包子的食材。